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Die Cella Paugolfi wurde vom Abt Baugulf von Fulda (+815), einem engen Vertrauten von Kaiser Karl, gegründet. Die Cella entstand während der großen Neubaumaßnahme am Grab des Bonifatius in Fulda (obj-19), wohl nach 802, als Baugulf dort durch Ratger ersetzt wurde. Er zog sich dann in seine Cella zurück. Von den frühen Bauten ist nichts bekannt. Bis zur Mitte des 9. Jahrhunderts muss ein Kloster bestanden haben. Um 850 sind mehrere Bücher aus der Bibliothek von Baugulfszell in die von Fulda übernommen worden, was für eine Schließung des Klosters sprechen könnte. Die Pfarrkirche St. Wolfgang von Wolfsmünster, ein Bau von 1734 mit Turm des 13. Jahrhunderts, dürfte an der Stelle der Klosterkirche stehen.

La Cella Paugolfi a été fondée par l'abbé Baugulf de Fulda (+815), un proche confident de l'empereur Charlemagne. La Cella a été construite lors des grands travaux de rénovation de la tombe de Boniface à Fulda (obj-19), probablement après 802, lorsque Baugulf y fut remplacé par Ratger. Il se retira alors dans sa Cella. On ne sait rien des premiers bâtiments. Un monastère devait exister jusqu'au milieu du IXe siècle. Vers 850, plusieurs livres de la bibliothèque de Baugulfszell ont été transférés à celle de Fulda, ce qui pourrait indiquer la fermeture du monastère. L'église paroissiale Saint-Wolfgang de Wolfsmünster, construite en 1734 avec une tour du XIIIe siècle, se trouve probablement à l'emplacement de l'église du monastère.