Vers 870, Mowanheim fut fondé comme monastère privé par la noble Liubila, qui en fut également la première abbesse. En 893, il fut transféré à la cathédrale d'Eichstätt. La même année, les reliques de Walburga y furent également transférées, ce qui donna lieu à un pèlerinage intense. Nous ne disposons d'aucune information sur les bâtiments d'origine, mais on peut supposer qu'il s'agissait de constructions importantes. La tour latérale ouest actuelle pourrait être le vestige d'anciens bâtiments. Entre 1057 et 1075, un nouveau bâtiment fut construit, dont la tour a été conservée. La nef fut reconstruite en 1509 sous la forme d'une église-halle à trois nefs. Après avoir été détruite, elle fut restaurée en 1596, puis transformée dans le style baroque.