Um 450 wurde in der Civitas aquilonia über römischen Resten ein Bistum gegründet. Über die frühen Bauten gibt es aber keine Informationen. Ein karolingischer Neubau entstand um 849, dessen Gestalt weitgehend unbekannt ist, lediglich eine Apsis wurde ergraben. Ein romanischer Neubau entstand um 1128, von dem auch keine Kenntnisse bestehen. Es wird auch ein Baptisterium vermutet, das sich westlich vor der Kathedrale befunden hat. Auch eine weitere Nebenkirche (Kapelle) befand sich nördlich. Dies muss der romanische Zustand gewesen sein, der aber wohl weitestgehend dem karolingischen Bau folgt. Ab 1239 wurde der bestehende gotische Bau errichtet. Man begann mit dem Chor, die Arbeiten zogen sich bis 1486.

Vers 450, un évêché fut fondé dans la Civitas aquilonia, sur des vestiges romains. On ne dispose toutefois d'aucune information sur les premiers édifices. Un nouvel édifice carolingien fut construit vers 849 ; sa forme est en grande partie inconnue, seule une abside a été mise au jour. Un nouvel édifice roman fut érigé vers 1128, dont on ne sait rien non plus. On suppose également l'existence d'un baptistère qui se trouvait à l'ouest, devant la cathédrale. Une autre église annexe (chapelle) se trouvait également au nord. Il s'agissait sans doute de l'état roman, qui suivait toutefois largement le plan de l'édifice carolingien. À partir de 1239, l'édifice gothique actuel fut érigé. On commença par le choeur, et les travaux se prolongèrent jusqu'en 1486.