In den Resten eines römischen Gutshofes wurde um 630 von Offo, einem Iren oder Angelsachsen, hier ein Kloster gegründet. Der erste Bau war ein Saal mit Rechteckchor, nördlich aus der Achse des späteren Baus verschoben. Schon in dieser Zeit soll westlich schräg davor eine quadratische Grabkapelle gelegen haben. 746/753 wurden die Benediktinerregeln durch Pirmin eingeführt, dazu soll der Bau nach Osten vergrößert und eine Apsis angefügt worden sein. Zeitgleich wurde der Bau des 7. Jahrhunderts auch nach Süden vergrößert. Die Erhebung zum bedeutenden Reichskloster erfolgte vor 817. Um 817 dürfte somit im Zuge des Bedeutungszuwachs und in Verbindung mit der Verehrung des Klostergründers Offo ein Neubau einer größeren Saalkirche mit Rechteckchor südlich des alten Baufeldes entstanden sein. Westlich vor dem Neubau entstand eine neue Grabkirche, die über ein Atrium mit der Kirche verbunden war. Diese Grabkirche wurde sogleich (vor 817) war wohl zunächst ein Querbau mit einem Eingangsvorbau, später erst nach Ost zum Kreuzbau ergänzt. Die Konzeption erinnert an Halberstadt. Ob in Schuttern das Heiligengrab westlich vor der Kirche als eine Art Westbau in den Gesamtkomplex integriert wurde, ist ebenso unklar wie die Frage, ob die Hauptkirche eine Art Westbau mit Empore im Inneren besessen hatte.

Nach Zerstörungen entstand 1153 ein romanischer Neubau mit Westbau. Der heutige Bau wurde als barocker Neubau 1767 auf den Fundamenten der romanischen Kirche errichtet.

Un monastère a été fondé ici vers 630 par Offo, un Irlandais ou un Anglo-Saxon, dans les vestiges d'un domaine romain. La première construction était une salle avec un chour rectangulaire, décalée au nord de l'axe de la construction ultérieure. A cette époque déjà, une chapelle funéraire carrée se trouvait à l'ouest, en biais. En 746/753, les règles bénédictines ont été introduites par Pirmin ; pour ce faire, l'édifice aurait été agrandi vers l'est et une abside aurait été ajoutée. Dans le même temps, la construction du 7ème siècle a également été agrandie vers le sud. L'élévation au rang d'important monastère impérial a eu lieu avant 817. Vers 817, dans le cadre de l'augmentation de l'importance et en lien avec la vénération du fondateur du monastère Offo, une nouvelle construction d'une église en salle plus grande avec un chour rectangulaire a probablement été réalisée au sud de l'ancien site de construction. Une nouvelle église funéraire, reliée à l'église par un atrium, fut construite à l'ouest de la nouvelle construction. Cette église funéraire fut tout de suite (avant 817) probablement d'abord un bâtiment transversal avec un porche d'entrée, complété plus tard seulement vers l'est pour former un bâtiment en croix. La conception rappelle celle de Halberstadt. Il n'est pas clair non plus si l'église principale de Schuttern possédait une sorte de bâtiment occidental avec une tribune à l'intérieur.° Le tombeau du saint, situé à l'ouest devant l'église, a été intégré dans l'ensemble du complexe comme une sorte de bâtiment occidental.Après des destructions, une nouvelle construction romane avec un bâtiment occidental fut érigée en 1153. La construction actuelle, de style baroque, a été érigée en 1767 sur les fondations de l'église romane.