Um 631/632 wurde hier von Ermenfredus (Ermenfroy), einem Schüler des Columban, eine Klostergemeinschaft gegründet. Es handelt sich somit nach Faremoutiers-en-Brie oder Marmoutier und einigen anderen um eine Gründung columbanischer Klöster direkt aus Luxeuil (obj-2). Cusance entstand wohl in ehedem römischen Bauten, wo auch bereits eine christliche Gemeinschaft bestanden haben kann. Im Kloster wurde Ermenfredus bestattet und seine Reliquien bald verehrt. Über die frühen Bauten gibt es keine Erkenntnisse, aber es dürfte sich um einen Saalbau gehandelt haben. Die weitere Geschichte ist ungeklärt. Ab dem 11. Jahrhundert war Cusance jedoch eine beliebte Wallfahrt, und um 1170 soll ein Neubau entstanden sein. Der bestehende Bau stammt aus dem 18. Jahrhundert.

Vers 631/632, Ermenfredus (Ermenfroy), un disciple de Colomban, y fonda une communauté monastique. Il s'agit donc, à l'instar de Faremoutiers-en-Brie ou de Marmoutier et de quelques autres, d'une fondation de monastères colombaniens provenant directement de Luxeuil (obj-2). Cusance a sans doute vu le jour dans des bâtiments d'origine romaine, où une communauté chrétienne aurait déjà pu exister. Ermenfredus fut inhumé dans le monastère et ses reliques furent rapidement vénérées. On ne dispose d'aucune information sur les premiers bâtiments, mais il s'agissait probablement d'une église-halle. L'histoire ultérieure reste incertaine, mais au XIe siècle, Cusance était un lieu de pèlerinage très fréquenté. Le bâtiment actuel date du XVIIIe siècle.